サーモンフライとタルタル風ソース!
塩麹の効果でしっとりふわふわのサーモンフライです♪
食卓のメインにもなる一品です✨
お魚が苦手なお子様でも、タルタル風ソースと一緒に美味しく食べれますよ♪
材料 2人分
鮭 100g×2
塩麹 大さじ1
胡椒 少々
天ぷら粉 大さじ2
水 大さじ4
パン粉 適量
揚げ油 適量
(タルタル風ソース)
卵 1個
たまねぎ 1/4個
マヨネーズ 大さじ2
塩胡椒 少々
詳しい作り方は動画をチェック!
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フードコーディネーター 菊田ゆりか先生
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