MAMALADY SELECT.

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ママレディセレクトとは?

ママレディで働くママスタッフが実際に使用して「良かった!」「便利!」「また購入したい!」と思う商品などをママ目線のコメントや動画で紹介するサービスです!皆様のおすすめアイテムやレビューも募集中です!

 

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『簡単レシピで料理を楽しもう!』

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ルー不使用!甘口キーマカレー

​子供も食べられる甘口カレー

子供も食べられるるルー不使用、

​グルテンフリーの甘口のキーマカレーです。

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<材料> (4人分)
豚ひき肉    250g
玉ねぎ     1/2個
にんじん    1/4本
パプリカ    1/4個
カレー粉    大さじ1
米粉      大さじ1
水       50cc
ケチャップ   大さじ1
ウスターソース 大さじ1
砂糖      小さじ1

大人用には
チリパウダー 小さじ1
カレー粉 大さじ1
塩 小さじ1
を足すと美味しくなります♪

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​春巻きの皮で作るさくさくさつまいもパイ

​おやつの時間にぴったり

春巻きの皮を使って手軽にデザートが作れます♪

​パイのサクサク食管とさつまいもの甘さがベストマッチ。

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<材料>(4本分)

さつまいも  50g

砂糖     小さじ1

しょうゆ   小さじ1/2

みりん    小さじ1

春巻きの皮  2枚

黒いりごま  大さじ1

(のり)

薄力粉    大さじ1

水      大さじ1

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​食感楽しいさつまいもサラダ

もう一品に最適♪

今が旬の甘いさつまいもを使ったクルミの食感が

​おいしいサラダです!作り方も簡単♪

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<材料> (2人分)

さつまいも  150g

ベビーチーズ 2個

たまねぎ   1/8個

くるみ    30g

マヨネーズ  大さじ1と1/2

塩胡椒    少々

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失敗なしのたらこパスタ

10分でできる!失敗なしのたらこパスタ

パスタをソースと混ぜるだけで簡単に出来ちゃいます♪
茹で時間の間にソースが出来上がる時短レシピです。

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<材料> (1人分)


パスタ       100g
たらこ       30g
しそ        1枚
バター       15g
すりおろしにんにく 小さじ1/4
オリーブオイル   小さじ1
生クリーム     大さじ1
胡椒        少々

茹で湯
水         1.5リットル
塩                            大さじ1

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じゃがいもと玉ねぎのチーズガレット

少ない材料で作れる!焼くだけガレット

表面パリッと♪中はもちっと♪
野菜がたっぷり摂れる混ぜて焼くだけのガレットです。

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<材料>

 

・じゃがいも   2個
・玉ねぎ     1/2個


・ピザ用チーズ  30g
・薄力粉     大さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
・塩胡椒     少々

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2種の春巻き 枝豆チーズ&しそベーコン

具材を巻くだけ!簡単美味しい2色春巻き

お子様と一緒に楽しく巻き巻き♪

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手軽な包み方で可愛くおいしく!家族のお弁当にもぴったりのメニューです。曲げわっぱの器に入れると雰囲気UP!

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<材料>

・春巻きの皮   3枚
・ベーコン    2枚
・しそ      2枚
・えだまめ    24粒
・ベビーチーズ  4個
 

・薄力粉     大さじ1
・水       大さじ1
・塩胡椒     少々
・揚げ油     適量

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チョコバナナスコーン

混ぜるだけ!チョコバナナスコーン 簡単レシピ

バナナのアクセントが可愛い♪

ホットケーキミックスとチョコレートを混ぜるだけで出来ちゃう!お子様と一緒に作れるお手軽スコーンです。

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<スコーン材料>

 

・ホットケーキミックス 200g
・バナナ 1本
・板チョコレート 1/2個
・サラダ油  大さじ1前後

<調理ポイント>

 

カットしたチョコレートとホットケーキミックスを混ぜて輪切りにしたバナナを乗せて180度のオーブンで25分焼くだけで完成♪

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簡単手作りシーザードレッシング

​豆乳を使って作るヘルシードレッシング

豆乳を使った手作りドレッシングです♪

​食べたい気分の時にぱぱっと作れるお手軽レシピ!

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<材料>

豆乳                       40cc
マヨネーズ              大さじ2
粉チーズ                 大さじ2
レモン汁                 小さじ1
すりおろしにんにく  小さじ1/2
塩胡椒                    少々
オリーブオイル   大さじ1

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手作り鮭フレーク​

​旬の鮭を使った手作り安心鮭フレーク

どんなお料理にも合うので作り置きとしても便利!

​おにぎりやパスタにも。彩りも華やかになります。

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<材料>

 

生鮭 150g

酒 大さじ3

みりん 大さじ3

塩 小さじ1/2

ごま油 小さじ1/4

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しゃきしゃきれんこんつくね

レンジで簡単!ミニチーズオムレツ

しゃきしゃき食感が美味しい♪

れんこん入りのつくねです

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<材料> (1人分)

とりひき肉     300g
レンコン      60g
にんじん      1/4本
卵         1個
片栗粉       大さじ2
すりおろししょうが 小さじ1
ごま油       小さじ1 
塩胡椒       少々
薄力粉       適量

ごま油(焼成用)          小さじ1

 

(合わせ調味料)
みりん       大さじ2
しょうゆ      小さじ3
酒         小さじ3
砂糖        小さじ2

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まるごと!グレープフルーツのゼリー

果物をまるごと使った果実感たっぷりのゼリー

冷やして美味しい!
グループフルーツを丸ごと使ったゼリーです♪

​夏にぴったりな簡単レシピです。

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<材料> (2人分)

・グレープフルーツ 1個


・水        100cc
・砂糖       30g
・ゼラチン     5g
・ミント      1個

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本格海老ピラフ

フライパンで作る本格的な海老ピラフです

お家で簡単!フライパン1個で作れる♪

野菜を細かく切って炒めるだけの簡単だけど、本格派の彩りあざやか海老ピラフ!

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<材料>

 

・お米(研いだもの)       2合
・むき海老                  150g
・にんじん                  1/3本
・たまねぎ                  1/4個
・ピーマン                  1個


・水         400cc

・すりおろしにんにく   小さじ1
・バター       10g×2個
・塩胡椒                     少々

・コンソメ                  大さじ1

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アスパラベーコンのワンポットパスタ

フライパン一つでできちゃう時短パスタです♪

忙しいママの為に!フライパン1個で作れちゃう♪

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パスタを作る時って別々に茹でたりすることが多いですよね、このレシピならフライパン1個で作れちゃいます!

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<パスタ材料>

・パスタ 200g

・ベーコン 50g

・アスパラ 60g

 

<味付け材料>

・めんつゆ 45cc

・すりおろしにんにく 小さじ1/2

・オリーブオイル 小さじ1

・水 500cc

・塩胡椒 少々

・仕上げ用オリーブオイル 大さじ1

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ふわふわパンケーキ

自家製ふわふわパンケーキ 簡単レシピ

自家製ホットケーキミックスで作るふわふわパンケーキ

お家にホットケーキミックスがなくてもシンプルな材料で作れるパンケーキです。

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